「CROFT BAKERY」さんのシュトーレン
2016年のシュトーレン。今年はまず、CROFT BAKERY(クロフトベーカリー)さんのシュトーレンをいただきました。
先月に県庁で行われた「ぐんまフランス祭」で、手にしたもの。
ハーフサイズを買いましたが、それでも他店の一個分以上の量がありました。
(でもお値段はとてもリーズナブルなんです!)
我が家では私しか食べないから、ちょっと食べきれない。。。
そのため、更に半分にして(写真↑)。
CROFT BAKERYさんが大好きな友人に、お裾分けをしました(^^)
友人も喜んでいて。
「味見で食べたつもりが…(どんどん食べちゃって)」
なあんて、言っていて。
良かった良かった、と思っていたら。。。
かく言う我が家も、一切れのつもりが、もう一切れと。。。
私どころか、母親までが、手を出す始末。
よって、クリスマスはまだこれからなのに。
既にシュトーレンは、ありません(笑)
CROFT BAKERYさんのシュトーレンは、「パン」という面をちゃんと主張しています。
食感も、甘さも、クセがなく。
生地、ドライフルーツにナッツ、粉砂糖と。
全てがバランスの取れた、食べやすいシュトーレンです。
だから、普段はほんの味見程度しか。手を出さない母親も。
何切れも、口にしたのだと、思います(^^)
(↑10月の「秋のパンまつり at TOMIOKA」より)
バゲットを筆頭に、ハード系はもちろんのこと。
クロワッサンや、デニッシュ。メロンパンなどの「ニッポンのパン」に。
カヌレやタルトといった、お菓子に至るまで。
バリエーションが豊富なのに、何を食べても美味しくて。
大人も子どもも、年配の方も。
食べると自然に、笑顔になれる。
誰からも愛される、CROFT BAKERYさんならではの。
シュトーレンだと、思いました!
CROFT BAKERY
前橋市日吉町2-5-1
(みずき館1階)
TEL:027-257-9052
時間 10:00~18:00
定休日 日・月曜日
URL:http://croft-bakery.blogspot.jp/
Facebook:「CROFTBAKERY」
※12月に4周年を迎えたとのことです。おめでとうございます!これからも、美味しくて素敵なパンを…よろしくお願いします(^^)
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