「DEKO.」の豆パン―フック

高崎の東貝沢町にあるベーカリー「DEKO.（デコ）」のパンです。
とっても不思議―「奇妙」と言っていいかも―な形をしています。
名前は「フック」。物を引っ掛けたりするあの…ですね。
パンを見たとき、「何故この形？？」って思ったけど、名前を聞いてナットクしました。

この「フック」。外見もユニークですが、中身もユニーク。
豆パン―それも甘納豆系です。

小豆、花いんげん、黒豆、白、うぐいすの5種類の甘納豆が、ぎっちり中に入っています。
ハード系のパンで、中が甘納豆…思わず「ううむ」と唸っちゃいました。
この組み合わせ、かなり斬新です！
しかも、パン生地が塩気をかなり効かせているので、甘～い甘納豆とのバランスが絶妙なんです！

…実は、私甘納豆パンが大のニガテなんです。
（あんこ系パンは大好きだけど）
小学校の給食に「甘納豆パン」が出たんですけど、おいしくなくて…
無理やり口に押し込んで、牛乳で流していました。

給食のトラウマは恐ろしいもので、それ以来、パンはもちろん、甘納豆自体も好きじゃなくなったんです。

でも、このパンで観念が覆されました。
「甘納豆パンだって（おいしいものは）おいしい！！」

お値段は180円。「DEKO.」はこれ以外にも、ユニークでおいしい、しかもリーズナブルなパンをたくさん置いてあります。

私の行きつけのパン屋さんの一つです

パン工房　DEKO.
高崎市東貝沢町4-15-8
TEL：027-365-5639
営業時間　8：00～19：00
定休日　月曜

※お店の外観の写真は、以前紹介したときのものです。
（でも、今も変わってませんよ～）