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2008年3月 5日 (水)

梅干し以外の梅の食べ方(つづき)――梅クッキーと梅ケーキ

前回の記事「梅干し以外の梅の食べ方」でちょこっと紹介した「梅クッキー」
実はこれ、購入することができます。
梅まつりに行った数日前ですが、高崎の街中にある「松田製菓」で購入してきました。

Cimg0631

梅クッキーのほか、「梅のパウンドケーキ」もあり購入。
その他にも「梅酒ゼリー」もありました。
これらの梅スイーツ、「ぐんま三大梅林(秋間/榛名/箕郷)」の企画から作られたもの(とはいえ、使っている梅は秋間の梅だけなんですけどね…)。
クッキーとパウンドケーキの生地は、群馬県産の小麦を使用していて、まさに群馬の特産から生まれたお菓子という感じです。
群馬は小麦も盛んですからね…

まずは「梅クッキー」。こちらは乾燥した梅干しが入っていて、ほのかに梅の味がします。
梅の形になっているのがかわいらしいです。
よもぎのクッキーが色と味のアクセント。こちらは甘い感じがします。

Cimg0662

よ~く味わって食べると「何だかしょっぱいな?」と感じる程度の梅の味なので、子供でも大丈夫だと思います。

パウンドケーキは2種類あります。
まずは「万人受け」(松田製菓店主談)という梅酒の梅が入ったパウンドケーキから。

Cimg0637

緑のつぶつぶが梅です。
こちらは甘みがあります。
パウンドケーキの生地がかなり甘さ控えめなので、梅の甘さが引き立つ感じです。

今度は「好みが分かれる」(同じく松田製菓店主談)というしょっぱい梅の入ったパウンドケーキ。

Cimg0639

こちらはかなり不思議な味です。
生地はかすかに甘いんだけど、しょっぱい…。しょっぱい…けど甘みもあって…という感じ。
苦手な方もいると思いますが、一度はまれば、くせになる味です。
(スナック菓子の「スッパムーチョ」のような感覚かな)
個人的には、梅酒のよりも気に入りました。

3月いっぱいまでの限定商品。味はちょっと素朴ですが、梅を十分に満喫できるお菓子だと思います。

梅クッキーとパウンドケーキ
販売店舗
・松田製菓(高崎市檜物町45 TEL:027-322-4474)
・ゆうすげ元湯(高崎市榛名湖町846-3 TEL:027-374-9211)
・みさと鳴沢ふるさと館(高崎市箕郷町富岡1478-1 TEL:027-371-7770)
・秋間梅林茶屋 福寿荘(安中市西上秋間826-2 TEL:027-382-4553)

値段
・梅クッキー(1袋) 300円
・梅パウンドケーキ(どちらも2個入り1袋) 300円

※製造は松田製菓が行っています。松田製菓はこれ以外にも「高崎しょうゆクッキー」や映画「包帯クラブ」にちなんだ「包帯クッキー」を販売しています。

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