2016年12月 8日 (木)

「ミシラヌモリ」~第4幕~

ミシラヌモリ

「第4幕」を迎えた「ミシラヌモリ」
今年(2016年)は、初日の陽(ひ)が傾いた夕暮れ時に。
会場の「まーやの家」さんに、伺うことができました。

昼間は様々な声が聞こえ、賑やかな「モリ」だったそうですが。
私が行ったときは、静寂が訪れていて。
夕暮れから、宵、そして夜へと。
「モリ」はその様相を、変えていました。

でも、ここの「モリ」は。
静かだけど、どこか温かみのある「モリ」。

だから、心穏やかに。
過ごすことが、できます。

つぶちゃん

今年も、無事に「モリ」に帰れた「つぶちゃん」。
そして今回も、しばらく滞在しています。

ケーキセット

「まーやの家」さんのケーキセットも、いただくことができました。
リースに見立てた、シフォンケーキ。
白いソースはヨーグルトです。意外な組み合わせでしたが、爽やかな味で美味しかったです。

「モリ」の開催期間中は、手仕事(ワークショップ)なども行われます。
詳しくは以前紹介した記事を(一昨年のこちら)。
11日の日曜日までです(^^)

ミシラヌモリ~第4幕~
開催中~12月11日(日)
時間 11:30~18:00(最終日は~16:00)
※ワークショップは、アロマ石けんやブローチづくり、「織り」体験などができます。ランチの終わる14時以降から行われます。
※ランチ(アフタヌーンティーランチ)は要予約です。予約は「まーやの家」へ。お茶だけなら、予約なしでも大丈夫です。

まーやの家
前橋市亀里町1209
TEL:027-265-5336
時間 11:30~18:00
定休日 月曜日と第3火曜日
(ほかに不定休があります)
URL:http://gekijocafe.exblog.jp/

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2016年12月 4日 (日)

「CROFT BAKERY」さんのシュトーレン

シュトーレン

2016年のシュトーレン。今年はまず、CROFT BAKERY(クロフトベーカリー)さんのシュトーレンをいただきました。
先月に県庁で行われた「ぐんまフランス祭」で、手にしたもの。
ハーフサイズを買いましたが、それでも他店の一個分以上の量がありました。
(でもお値段はとてもリーズナブルなんです!)

我が家では私しか食べないから、ちょっと食べきれない。。。
そのため、更に半分にして(写真↑)。
CROFT BAKERYさんが大好きな友人に、お裾分けをしました(^^)

友人も喜んでいて。
「味見で食べたつもりが…(どんどん食べちゃって)」
なあんて、言っていて。

良かった良かった、と思っていたら。。。

最後の4切れ

かく言う我が家も、一切れのつもりが、もう一切れと。。。
私どころか、母親までが、手を出す始末。

よって、クリスマスはまだこれからなのに。
既にシュトーレンは、ありません(笑)

CROFT BAKERYさんのシュトーレンは、「パン」という面をちゃんと主張しています。
食感も、甘さも、クセがなく。
生地、ドライフルーツにナッツ、粉砂糖と。
全てがバランスの取れた、食べやすいシュトーレンです。

だから、普段はほんの味見程度しか。手を出さない母親も。
何切れも、口にしたのだと、思います(^^)

「秋のパンまつり」より

(↑10月の「秋のパンまつり at TOMIOKA」より)
バゲットを筆頭に、ハード系はもちろんのこと。
クロワッサンや、デニッシュ。メロンパンなどの「ニッポンのパン」に。
カヌレやタルトといった、お菓子に至るまで。

バリエーションが豊富なのに、何を食べても美味しくて。
大人も子どもも、年配の方も。
食べると自然に、笑顔になれる。

誰からも愛される、CROFT BAKERYさんならではの。
シュトーレンだと、思いました!

CROFT BAKERY
前橋市日吉町2-5-1
(みずき館1階)
TEL:027-257-9052
時間 10:00~18:00
定休日 日・月曜日
URL:http://croft-bakery.blogspot.jp/
Facebook:「CROFTBAKERY」
※12月に4周年を迎えたとのことです。おめでとうございます!これからも、美味しくて素敵なパンを…よろしくお願いします(^^)

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